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想像一下…四川風味的“流口水雞”,配上自製的辣椒油,正宗!
「特色」自製!
大量使用生薑等芳香蔬菜、以黑醋為基底的辣醬、以及微辣特製辣椒油製作的招牌料理,肉、醬汁、辣椒油全部由店內自製!
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壓倒性人氣No.1的“蝦多士”,味道和口感讓人難以忘懷!
創立以來最受歡迎!
享受店內烹調的正宗泰國街頭美食風味,香脆的麵包和肥美的蝦子與甜辣醬完美搭配!
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“亞洲×小酒館”
從“Kobo Spa”開始!
首先推薦的是【科博雷氣泡酒】。本店的理念是“用葡萄酒享受民族料理!”,還有各種雞尾酒可供選擇!搭配著擺盤時尚的民族料理,盡情享受美食吧!
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猜猜看,「Yodare Chicken」這個名字是怎麼來的?
試想一下,川味「流口水雞」加上自製辣椒油,就是道地的川味料理!它是由生薑等芳香蔬菜、黑醋為主要原料的辣醬,以及辛辣度較低、香味濃鬱的特製辣椒油製成的。肉、醬、辣椒油都是店內自製的,是一道值得驕傲的菜色!
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經典的冬蔭功湯盛在陶罐中,熱氣騰騰!
戴氏冬蔭功湯採用陶罐盛裝,讓您可以趁熱享用!湯是用蝦頭和椰奶製成的,辣度適中,非常適合搭配酒水!在吃這道菜的過程中擠入檸檬汁,會給這道菜帶來一種令人耳目一新的酸味,讓您愛不釋手。具有代表性的民族菜餚
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新鮮牡蠣
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我們從廣島縣城島市、岩手縣山田灣和兵庫縣室津市採購新鮮生蠔!
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越南風味鮮春捲
968日圓(税込)
一道經典的越南菜,用新鮮蔬菜、蝦仁等食材包裹在有嚼勁的米紙中!
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- 最受歡迎 - 蝦子多士
1078日圓(税込)
人氣排名第一,毫無爭議。一道經典菜餚,飽滿的蝦仁搭配酥脆的吐司,絕對能讓您滿意。
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冬蔭功湯佐香濃蝦湯
1188日元(税込)
在 Dai,我們用砂鍋為您奉上熱氣騰騰的冬陰功湯,這是世界三大名湯之一,也是一道經典的民族菜餚!
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鮮魚生牛肉片
1078日圓(税込)
佐以與時令魚類相稱的特製醬汁和配菜。
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時令越南薄餅 - Banh Xeo
1518日圓(税込)
戴的原創菜餚,將時令風味和西式風味融入越南煎餅。
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現場製作!泰式粉絲沙拉
1408日元(税込)
食材會擺放在桌上,服務生會在您面前現場製作一份特色沙拉。您可以與服務員討論辣度和口味,以最終確定沙拉的配方。
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四川風味水雞沙拉
748日元(税込)
想像一下,鮮嫩多汁的雞胸肉在低溫下烹製,然後拌入大量的自製辣椒油和黑醋醬汁,就足以讓人垂涎欲滴——這就是這道美味佳餚名稱的由來。
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炒空心菜配栃木醬
1078日圓(税込)
空心菜富含維生素和鈣,用泰式味噌和栃尾炒製。用亞洲啤酒搭配炒鍋,享受只有炒鍋才能帶來的酥脆口感!
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泰式牛肉涮沙拉-Yam Nua-
1628日圓(税込)
異國風味沙拉,選用鮮嫩牛肉,拌以香草和辛辣青檸醬。
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手工包餃子佐XO醬
748日元(税込)
豆沙餡料被精心包裹在有嚼勁的外皮中,可以搭配原味醬汁食用。
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亞洲辣雞翅
968日圓(税込)
用甜辣香料調味的雞翅和啤酒簡直是絕配!
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泰國炸雞
858日圓(税込)
用泰國香草(如香茅和月桂葉)醃製的炸雞
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泰式炒雪蟹粉絲
1298 jpy(税込)
粉絲的鮮美被大量的雪蟹和雞湯充分吸收,薑的香氣和竹筍的清爽口感更添風味。這道隱藏的網紅菜擁有眾多回頭客。
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冬蔭功蒜蓉醬
968日圓(税込)
一道經典的酒吧菜餚,融合了異國情調!盡情享用整隻蝦,包括蝦頭!
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香煎牛舌佐蔥油醬
858日圓(税込)
低溫慢煮的牛舌,佐以蔥薑醬汁!
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香菜蒜蓉蝦
858日圓(税込)
盡情享用鮮嫩多汁、可連殼整隻食用的蝦,作為零食。
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香辣炸雞軟骨
638日元(税込)
這道菜非常適合搭配酒水!軟骨還帶有異國風情!
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醃章魚和蘑菇
858日圓(税込)
僅用魚露、大蒜和橄欖油醃製。
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小樑和酪梨“青椒”醃料
748日元(税込)
鮮嫩的扇貝殼用清爽的醃料醃製,佐以酪梨和青椒!
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蜂蜜起司豆腐
748日元(税込)
它是一種蓬鬆的奶油乳酪慕斯,外形類似豆腐。請佐酒享用。
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戈貢佐拉起司馬鈴薯沙拉
528日元(税込)
戈貢佐拉起司味道濃鬱,與紅酒堪稱絕配。
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炸薯條配兩種醬汁
638日元(税込)
原味哈里薩蛋黃醬和燒烤醬會讓你一直享受到最後。
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叉燒和豆腐乾淋上芝麻油
638日元(税込)
這是什麼?但是好好吃! !當零食吃超棒♪
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花生沙爹雞腿
385日元(税込)
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蝦片佐叁巴蛋黃醬
638日元(税込)
這是泰國小吃!它和其他菜餚也很搭。
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薩拉米香腸和起司拼盤
1078日圓(税込)
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炸牡蠣
858日圓(税込)
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炸松露春捲
748日元(税込)
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Pakuchi沙拉
748日元(税込)
香菜愛好者的必備之選。開胃沙拉。
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經典凱薩沙拉佐厚切培根
1078日圓(税込)
自製鳳尾魚醬,撒上新鮮磨碎的帕瑪森起司
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黑毛和牛牛排
2508日元(税込)
享用當日推薦的優質日本黑毛牛肉牛排,佐以泰式醬油和芥末沙拉。
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金華烤豬肉
1848日元(税込)
這種被稱為「幽靈豬」的豬肉是世界上最稀有、品質最高的豬肉,其特點是口感清甜。
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烤澳洲帶骨羊肉
2068日圓(税込)
鮮嫩多汁、幾乎沒有異味的優質羊肉,烹調至五分熟。連不喜歡它的人都會愛上它!一道必嚐的菜餚!
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蓋揚 - 伊森風味烤雞腿 -
1408日元(税込)
這是泰國東北部伊桑地區的典型菜餚。搭配泰式蘸醬(nam chim)享用,這款蘸醬酸辣可口,令人上癮。
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軟殼蟹糞咖哩
1518日圓(税込)
酥脆的炸軟殼蟹裹上椰香濃鬱的咖哩醬汁。我們也建議您額外點一份米飯!
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Araki 的稀有黃尾魚排佐香茅煙燻橄欖油
1738日元(税込)
品嚐高知縣產無腥味黃尾魚鮮嫩多汁、表面焦香的美味,佐以我們特製的醬汁和清爽的泰國香草。
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加寶炒飯
1518日圓(税込)
這道菜的關鍵在於加入了少許青辣椒的泰式辣醬。與溏心煎蛋搭配簡直絕妙!
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豬肉鳳梨炒飯
1408日元(税込)
這款甜辣口味的異國風味醬汁,配上大量的烤豬肉和菠蘿,真的很好吃…
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雞肉茄子綠咖哩
1408日元(税込)
一道以青辣椒為主要原料的甜辣椰香咖哩。這是我們引以為傲的產品,自公司成立以來,它已經過多次改進!
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印尼炒飯 印尼炒飯
1628日圓(税込)
印尼經典美食!香辣炒飯佐自製叁巴醬
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雪蟹炒飯
1518日圓(税込)
這道炒飯選用北海道美味鮮甜的雪蟹,簡單地用魚露翻炒而成。
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泰式炒河粉(Pad Thai) 泰式海鮮炒米粉
1518日圓(税込)
泰式炒麵,用勁道的米粉製成,淋上充滿海鮮風味的醬汁。
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牛肉河粉
1518日圓(税込)
我們選用國產優質米粉,口感和質地都堪稱一流!搭配鮮嫩多汁的燉牛肉和濃鬱鮮美的湯汁,美味無比。
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雞肉河粉
1408日元(税込)
我們重現了正宗越南街頭小吃的味道。依口味加入大量香草。
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清邁風味椰香咖哩麵
1408日元(税込)
這是泰國北部清邁的一道傳統菜餚。這種微辣的味道令人上癮。一旦你嘗試過,你就會上癮!
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叻沙新加坡風味蝦仁椰汁咖哩麵
1518日圓(税込)
一種受歡迎的麵條菜餚,用高良薑和薑黃等香料調味。
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我們還有各種各樣的甜點!
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可依人數自由安排桌位!
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吧台設有吧台座位,您可以一個人來這裡吃頓便飯或喝一杯,也可以在聚會期間在這裡小憩一下。
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可以使用露台座位♪沒問題,因為即使在寒冷的天氣也配有加熱器♪在溫暖的下午,您可以在露台座位上優雅地享用午餐☆當然,您可以像咖啡館一樣享用茶,如何使用取決於您自己是!
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テーブル4名様 × 1
寬敞的桌椅
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テーブル2名様 × 2
自由安排桌位
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カウンター1名様 × 4
即使一個人也可以輕鬆使用的櫃檯座位。
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カウンター1名様 × 3
充滿溫暖木質感覺的吧台座位
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ソファー4名様 × 3
鬆軟的沙發座椅♪
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テラス席4名様 × 1
時尚的露台座位♪
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テラス席4名様 × 1
配有溫暖的加熱器♪
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戴氏冬蔭功湯
民族菜餚之王「冬蔭功湯」在傣家用陶罐盛出,熱氣騰騰!正宗的蝦頭湯
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【2.5小時無限暢飲】套餐
10人以上團體請隨時來電諮詢。 【包含2.5杯無限暢飲】我們提供各種輕鬆舒適的套餐!
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生日♪慶祝♪
用一份特別的餐盤來慶祝您的特別日子!預訂時請告訴我們您想說的話!
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寬敞的店內☆
寬敞的店內設有48個座位和吧台,可依場合使用。
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可供20至50人專租♪
包下整個私密的亞洲小酒館,可容納 20 人或以上的聚會★在多功能空間享受派對♪
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民族風×葡萄酒
我們提供從產地直送的新鮮牡蠣、來自亞洲各國的正宗民族菜餚以及與精釀啤酒和葡萄酒搭配的菜餚!
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午餐菜全部500日元
《第一杯飲料450日圓(含稅)》【生啤酒、葡萄酒(紅、白、氣泡酒)、高球】午餐時間特惠! ※點大菜單時也可享用!
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包含沙拉和飲料!
所有午餐套餐均包含一份沙拉和兩杯飲料(餐前/餐後)。我們還提供開胃菜和甜點套餐,讓您更加滿意!
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海南雞飯
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鮮嫩多汁的雞胸肉,低溫慢煮,佐以本店自製的「三大醬汁」!其中最受歡迎的是清爽的「蔥薑醬」。佐以雞湯飯或湯汁,盡情享用吧!
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Gapao 和綠咖哩特別午餐!
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如果你拿不定主意,那就試試這個吧!絕對不會錯!經典的咖哩炒飯和雞肉茄子綠咖哩,一盤搞定!
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甜點套
400日元(税込)
每日推出人氣亞洲小酒館甜點!當天工作人員會為您講解內容!
